Arrivé tout droit d’Islande, on le voit tourner partout sur internet, mais qui sait vraiment ce qu’est le skyr et comment le cuisiner ? Un …
Quelle farine utiliser pour cuisiner sans gluten ?
L’hypersensibilité au gluten est plus fréquente qu’on ne le pense notamment chez les Français. Une enquête scientifique vient de faire le lien entre un émulsifiant (E466) …
Comment faire un café latte comme en Italie ?
Un café latte comme en Italie, ça vous dit ? Entre nous, c’est incontestablement la recette douillette et réconfortante de l’hiver. Hyper populaire dans le …
Les bienfaits du citron + 2 recettes
Les bienfaits du citron sont nombreux : anti-oxydant (grâce à ses flavonoïdes) et véritable allié détox de votre foie sont ces principaux bénéfices, mais pas …
Gateau pomme / citron sans gluten et sans lactose
Cette semaine, je vous propose un gateau sans gluten sans lactose, mais qui régalera vos petits déjeuners ou vos en-cas. Très simple à réaliser, il …
Mousse au citron facile et rapide
Le citron est un fruit désaltérant aux multiples vertus. Il se consomme sous diverses formes et cette recette de mousse au citron facile et rapide …
La naturopathie c’est quoi ?
Tout d’abord, la naturopathie est reconnue comme la troisième médecine traditionnelle après la médecine chinoise et ayurvédique, ce qui n’est pas négligeable. Cette médecine alternative …
Gateau moelleux rapide et inratable
Idéal pour le petit-déjeuner ou le gouter, ce gateau moelleux est parfait accompagné d’un golden latte pour une pause gourmande. Il se transporte facilement contrairement …
3 petits déjeuners pour se réchauffer
Et oui, ça y est l’hiver arrive. Les températures chutent et votre corps réclame sa dose de chaleur dès le réveil ! Pas de souci, …
Les légumineuses, un allié santé
Véritable allié santé, les légumineuses sont souvent boudées au sein de notre alimentation, pourtant elles sont un allié indispensable. Riche en protéines et bien connues …