Lorsqu’on évoque le sans gluten, on pense souvent à une mode alimentaire ou un choix restrictif. Mais mon expérience sans gluten est bien plus qu’un …

By Estelle Ponticelli
Lorsqu’on évoque le sans gluten, on pense souvent à une mode alimentaire ou un choix restrictif. Mais mon expérience sans gluten est bien plus qu’un …
Ah, la fameuse culpabilité familiale quand on suit une alimentation sans gluten. Ce moment où, comment une simple orientation alimentaire peut transformer un diner en …
Ah, le gluten… Ce petit complexe de protéines qui s’invite partout, du pain aux pâtes en passant par les gâteaux et même certains médicaments. Pour …